Les missions du poste


Nous sommes une équipe passionnée, animée par le goût du service de qualité et la convivialité. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle collaborateur/trice motivé(e) pour rejoindre notre équipe en salle.
VOS MISSIONS :
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez le garant de l'expérience client. Vos missions principales seront :
- Accueil & Conseil : Accueillir chaleureusement nos clients, les installer et présenter la carte avec enthousiasme. Conseiller les clients sur nos spécialités et nos suggestions du jour.
- Service en salle : Assurer la prise de commande, le service des plats et des boissons, et veiller au bon déroulement du repas de l'arrivée au départ du client.
- Mise en place et Entretien : Préparer et dresser les tables, assurer la propreté constante de votre zone de travail et respecter les normes d'hygiène (HACCP).
- Gestion : Participer à l'encaissement des clients et à la gestion des réservations.
VOTRE PROFIL :
- Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire en restauration.
- Langues : La maîtrise de l'anglais est un atout majeur pour accueillir et conseiller notre clientèle internationale.
- Savoir-être :
- Vous êtes une personne dynamique et proactive, capable de gérer le stress des périodes de forte affluence avec le sourire.
- Vous possédez un excellent sens du relationnel et une présentation soignée.
- Votre motivation et votre envie de vous investir dans un projet d'équipe sont vos principaux moteurs.
- Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et doté(e) d'un véritable esprit d'équipe.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Anglais
  • Conseils clientèle
  • Gestion des réservations
  • Rigueur et méthode
  • Prise de commandes
  • Pro-activité
  • Service en salle
  • Encaissement
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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Serveur H/F

  • Grasse - 06
  • France Travail
Publié le
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