Agent de Restauration-Entretien - Commune de Saint Vallier-De-Thiey H/F - Communes
- Fonctionnaire
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Les missions du poste
Agent chargé de la propreté des locaux et de la restauration scolaire.1/ Participer au bon déroulement du service de restauration scolaire :- Assurer le service des repas (service à table en maternelle, service en self en élémentaire) ;- Accompagner les convives pendant le temps du repas ;- Participer aux projets d'éducation au goût et de lutte contre le gaspillage alimentaire.2/ Entretenir les locaux et matériels de restauration :- Entretenir les réfectoires et les matériels ;- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable.3/ Participer au nettoyage et maintenir les conditions d'hygiène et de sécurité optimales des locaux scolaires :- Nettoyer et maintenir en état de propreté les locaux scolaires : classes et communs ;- Nettoyer et désinfecter quotidiennement les sanitaires, les poignées de portes ;- Connaître et suivre les plans de nettoyage ;- Utiliser les produits adaptés à la salissure, à la surface à nettoyer ;- Alerter en cas de dysfonctionnement lié à l'exécution de la mission, à l'état général de propreté et de sécurité de l'école.4/ Participer aux actions favorisant le développement durable :- Mettre en place et accompagner les enfants à l'apprentissage du tri sélectif ;- Participer activement aux économies d'énergie.*Obligation de grand ménage durant les vacances scolaires (nbre de jours définis sur le planning annuel)*Possibilité de remplacer un agent de restauration entretien en cas d'absence, même dans une autre école
Le profil recherché
Connaissances - Formation - Diplômes : - Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène à respecter dans la restauration ;- Bonne connaissance des produits d'entretien et de leur utilisation ;- Connaissance des gestes et postures de sécurité ;- Notions sur la qualité nutritionnelle et les besoins des convives.Capacités professionnelles :- Adaptation du rythme de travail selon les exigences du service et du travail demandé ;- Travailler en coordination avec les autres postes ;- Ponctualité ;- Sens de l'organisation et des responsabilités ;- Respect des consignes et des procédures ;- Mobilité entre écoles en fonction des nécessités de service. Qualités requises :- Autonomie et initiative ;- Motivation et dynamisme ;- Qualités relationnelles ;- Sens du travail en équipe ;- Rigueur sur la propreté.
Compétences requises
- Développement durable
- Produits d'entretien
- Diagnostic de pannes
- Sens du relationnel
- Travail en équipe
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Autonomie
- Bonnes pratiques d'hygiène
- Pro-activité
- Sens de l’organisation
- Économie