Employé de Restauration H/F - Crit Interim
- Intérim
- Crit Interim
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un employé de restauration en intérim pour mission à la semaine renouvelable. Poste basé à GrasseHoraires : 7h-14hVos missions seront :- Participer à la production culinaire (production froide, entrées, desserts, sandwichs, découpe des fruits, etc.)- Mettre en oeuvre des techniques de fabrication culinaire en respectant les fiches techniques et les modes opératoires.- Garantir les bonnes pratiques ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité.- Participer au service au self.- Apporter un plus sur la qualité de service et du repas servi à nos convives.- Assurer le nettoyage. Compétences et formations attendues :- Être rigoureux- Être soigné- Avoir une connaissance des normes HACCP
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Normes d'hygiène