Aide Cuisine - Plongeur H/F - J.C.G.L

En montagne à 1H de Grasse ou de Nice . Etablissement ouvert à l'année Travail en autonomie sous la direction du chef de cuisine :- Préparation chaude et froide - Réception des marchandises- Entretien de la cuisine Repas et blanchisserie fourni par l'entreprise Possibilité de logementTemps partiel 20h hebdomadaireCDD ou CDI Salaire selon profilDébutant accepté Nous recherchons une personne motivée prête à s'investir dans l'entreprise

Experience: Débutant acceptéCompétences: Batterie de cuisine,Caractéristiques des produits d'entretien,Compositions de salades,Types de sandwichs et produits snacking,Utilisation d'appareil électroménager,Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Produits d'entretien
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• HACCP
• Réception de marchandises
• Plonge