Boulanger H/F - Boulangerie Ornetti

Boulangerie traditionnelle artisanale, recherche un(e) boulanger/ère autonome, aimant travaillerez en équipe.
Vous commencez à 4h le matin avec un autre boulanger.
2 jours de congé par semaine à définir .

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie